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石丸製麺株式会社
※[12월 25일까지 특가] 이시마루 제면 국산 요시노 사누키 우동 400g 1개
※[12월 25일까지 특가] 이시마루 제면 국산 요시노 사누키 우동 400g 1개
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국산 밀가루와 소금의 차이를 알 수 있다. 주의)상품명 선두에【※】마크는 경감 세율 대상 품목입니다.
「창업 백십여년, 이시마루가 선택한 가루」
「자연의 은혜, 아카호의 천염」
● 국산 밀을 100 % 사용한 본 제품은 밀의 풍부한 풍미와 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
●팔번째 소판형.
굵기는 팔번수, 단면의 형태는 소판형의 면으로 완성했습니다.
건면의 주류 「十番手角切り」에 대해, 약간 굵고도 깔끔한 식감이 특징입니다. 【명칭】
우동
【원재료명】
밀가루(밀(국산)), 식염
【영양 성분 표시 1식(건면 100g)당】
열량: 337kcaL
단백질: 7.8g
지질: 1.7g
탄수화물: 72.5g
식염 상당량: 4.1g
조리 후 1식당 식염 상당량 1.2g
※이 표시값은 기준입니다.
【소재가 기뻐하는 삶은 시간】
・자루 ・부카케 우동의 경우:13분
츠유, 야쿠미 등은 국수를 끓이기 전에 준비하십시오. ※열탕 주의.
(1) 삶은
충분히 끓는 물로 13분간 가능한 한 큰 냄비에 1속(1인분)에 대해 물 1L 이상을 끓여 우동을 흠뻑 넣습니다.
젓가락으로 가볍게 풀어, 물을 넣지 않고 물이 흘러넘치지 않도록 불 가감을 조정하면서 좋아하는 방법에 삶습니다.
(2) 차가운 물로 마무리 칠하기
삶아 오르면 빨리 냉수로 2~3회 전나무 씻습니다.
・솥밥 우동의 경우:8분
삶은 시간 8 분에 멈추고 삶은 국물과 함께 그릇에 옮기고 따뜻한 츠케츠유에 좋아하는 야쿠미를 넣어 드세요.
※물 세척은 불필요합니다.
・카케우동의 경우:11분
삶은 시간 11 분에 멈추고, 빨리 차가운 물로 물로 씻고, 따뜻하게합니다. 한 번 뜨거운 물로 살짝 따뜻한 국수에 뜨거운 윤기를 뿌려 튀김 등의 좋아하는 재료를 얹어 드세요.
야쿠미에는, 양파, 와사비, 생강, 참깨 등이 잘 맞습니다.
【저장 방법】
직사 광선, 고온 다습을 피하고 상온에서 보관하십시오. 【주의】
・개봉 후는 흡습, 충해에 주의해, 밀봉해 상온에서 보관해 주세요.
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![※[12월 25일까지 특가] 이시마루 제면 국산 요시노 사누키 우동 400g 1개](http://kaigoro.com/cdn/shop/files/4901166000070__01.jpg?v=1727001260&width=1445)