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柴田科学（株）

ＳＩＢＡＴＡ　簡易油脂検査キット　シンプルパック　酸価　ＡＶ２．５　４８入　080520-3525　1個

ＳＩＢＡＴＡ　簡易油脂検査キット　シンプルパック　酸価　ＡＶ２．５　４８入　080520-3525　1個

JAN：4589988652051 　
水質・水分測定器 水質検査材 測定・計測用品 環境計測機器 ＳＩＢＡＴＡ　研究機器
¥4,825
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カタログ品番：080520-3525　特長：●シンプルパック（油脂劣化度測定用）は、加熱油脂（植物油）の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。●厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。　用途：●油脂劣化度測定用　仕様：●反応時間：1分●測定間隔：3段階●測定項目：酸価 AV2.5●測定範囲：2.0以下、2.5、3.0以上●カラーチャート表示色：2.0以下、2.5、3.0以上●呈色：青→黄緑→黄　材質／仕上：●パック材質:ポリエチレン
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