폴리에스터 사다시코시 천 1개

일본 요리·일식의 “다시·우마미(UMAMI)”가 전세계에서 주목받고 있습니다!일본 요리·일식의 맛은 “우마미가 가득한 국물”이 결정수. 「우마미」가 전세계의 요리인에게도 퍼져, 해외의 요리에서도 「UMAMI」를 도입할 수 있게 되었습니다. 「우마미(영어 표기=UMAMI)」는 세계 공통의 공식 용어로도 되어 있습니다. 우마미를 꺼내는, 국물 가방・다시코시 천을 각종 갖추고 있으므로, 식재료・용도에 맞추어 선택해 주세요. 폴리 에스테르의 국물 소재 중에서 가장 세밀하고 범용성이 높아지고 있습니다. 간구×안길이(mm)：1000×1000 여과 눈: 극세 눈 사용: 콩소메 수프, 두유, 우유 재질：폴리에스텔 100% 상품 번호: BDS2801 카탈로그 코드: 8-0426-0601