식물성 전분을 발효시켜 만든 구연산. 주의)상품명 선두에【※】마크는 경감 세율 대상 품목입니다.
구연산은 신체에서 에너지를 생산하는 구연산 사이클에 관여하는 물질입니다!
주스 양념, 요리, 곁들여 등 다양한 것에 이용되고 있습니다. 【식품 첨가물】
【명칭】
구연산
【조성】
본 제품은 시트르산(C6H8O7=192.12) 99.5% 이상을 포함한다.
본 제품은 무수물이다.
【성분】
구연산
【사용 방법】
1. 홍차나 주스 등에 신맛을 더할 목적으로 직접 뿌려 사용한다.
2. 주스를 만든다.
<시소 주스 만드는 법>
물자: 붉은 잎 400g, 구연산 25g, 설탕 1kg, 물 2L
만드는 방법 : 물로 씻은 붉은 그 잎을 뜨거운 물에 넣고 3 분 정도 끓인 후, 그 잎을 전부 꺼내 구연산, 설탕을 넣고 실온이 될 때까지 방치하고 헝겊을하고 완성. 식히고 원하는 농도로 희석하여 마신다.
3. 냄비와 물통 세척에 사용한다. (구연산 농도 약 1%)
구연산 약 25g을 냄비에 넣고 뜨거운 물을 구절까지 넣고 밤새 둡니다.
【저장 방법】
· 실온 보존.
・직사 광선을 피하고 습기가 적은 시원한 곳에 보관해 주세요. 【보관 및 취급상의주의】
・소아의 손이 닿지 않는 곳에 보관해 주세요.
・눈에 들어갔을 경우는, 유수로 잘 씻어 주세요.
・가죽에 붙은 경우는, 비누로 충분히 세정해 씻어 흘려 주세요.
・직사 광선을 피하고 습기가 적은 시원한 곳에 보관해 주세요. (실온 저장)
・오용을 피하고 품질을 유지하기 위해서, 다른 용기에 넣을 수 없습니다.
・극단적으로 고온의 장소 또는 저온의 장소 등, 온도 변화가 심한 곳에서 보관했을 경우, 덩어리(고화)를 일으킬 수 있으므로 주의해 주세요.
・유통기한이 지난 제품은 사용하지 마십시오.
・청소 등에 사용할 때, 염소계의 제품에 혼합하거나, 병용하면 염소 가스가 나와 위험하기 때문에 함께 사용하지 말아 주세요.
