※식품 첨가물 구연산 무수 500g 1개

식물성 전분을 발효시켜 만든 구연산입니다. 주의)상품명 선두에【※】마크는 경감 세율 대상 품목입니다. 구연산은 체내에서 에너지를 만들어내는 구연산 사이클에 관여하고 있는 물질로, 주스의 양념, 요리, 저녁 식사 등 다양한 것에 이용되고 있습니다. ● 무수. 【명칭】 구연산 【원재료명】 구연산 【영양 성분 표시(본품 100g당)】 열량: 300kcaL 단백질: 0g 지질: 0g 탄수화물: 100g 식염 상당량: 0g 【조성】 ・본품은 시트르산(C6H8O7=192.13) 99.5% 이상을 포함한다. ・본품은 무수물이다. 【사용 방법】 ・홍차나 주스 등에 신맛을 더할 목적으로 직접 뿌려 사용한다. · 주스를 만든다. ★시소 주스 만드는 법 물자: 붉은 잎 400g, 구연산 25g, 설탕 1kg, 물 2L 만드는 방법 : 물로 씻은 붉은 그 잎을 뜨거운 물에 넣고 3 분 정도 끓인 후, 그 잎을 전부 꺼내 구연산, 설탕을 넣고 실온이 될 때까지 방치하고 헝겊을하여 완성. 식히고 원하는 농도로 희석하여 마신다. ・냄비나 수통의 세정에 사용한다. (구연산 농도: 약 1%) 구연산 약 25g을 냄비에 넣고 뜨거운 물을 구절까지 넣고 밤새 둡니다. ※오소지 등에 사용할 때 염소계 제품에 섞거나 병용하면 염소 가스가 나와 위험하므로 함께 사용하지 마십시오. 【저장 방법】 · 실온 보존. ・직사 광선을 피하고 습기가 적은 시원한 곳에 보관해 주세요. 【보관 및 취급상의 주의】 ・소아의 손이 닿지 않는 곳에 보관해 주세요. ・눈에 들어갔을 경우는, 유수로 잘 씻어 주세요. ・가죽에 붙은 경우는, 비누로 충분히 세정해 씻어 흘려 주세요. ・직사 광선을 피하고 습기가 적은 시원한 곳에 보관해 주세요. (실온 저장) ・오용을 피하고 품질을 유지하기 위해서, 다른 용기에 넣을 수 없습니다. ・극단적으로 고온의 장소 또는 저온의 장소 등, 온도 변화가 심한 곳에서 보관했을 경우, 덩어리(고화)를 일으킬 수 있으므로, 주의해 주세요. ・유통기한이 지난 제품은 사용하지 마십시오.