오일의 열화를 계측할 수 있는 간단 시험지
사용방법 : 1. 플라이에 사용중인 기름(160℃~180℃)에 시험지를 빨간 선까지 담그도록 1초간 담가 기름에서 꺼냅니다. 2. 시험지의 여분의 기름을 종이 타월 등으로 빨아들이고, 깨끗한 장소에 두고 30초 방치한 후, 청색에서 황색으로 바뀐 밴드의 수를 조사, 판정합니다. 청색에서 노란색으로 바뀐 밴드수/함유 유리지방산(FFA): 1개 1% 이상 2개 1.5% 이상 3개 2% 이상 4개 2.5% 이상
상자 포함 무게: 230g
재질 1: 종이
코드 번호: 4301200
