バランス献立　白身魚だんごの寄せ鍋 / 150g　1 個

●原材料／野菜（だいこん（国産）、にんじん、はくさい、青ねぎ）、魚だんご（たらすり身、たまねぎ、でん粉、パン粉（小麦を含む）、その他）、豆腐（大豆を含む）、しょうゆ、発酵調味料、白だし（さばを含む）、砂糖、ほたてエキス、食塩、こんぶエキス、寒天／増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、豆腐用凝固剤 ●栄養成分／（1食当たり）エネルギー45kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.60g、炭水化物7.7g、食塩相当量1.5g ●アレルギー／小麦・さば・大豆 ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード／容易にかめる（区分1） ●生産国／日本 ●ケース入数/24 ・アサヒのおいしい介護食。“食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。 ・普通に飲み込むことはできても、かたいものや大きいものがやや食べづらい方を対象としたお食事です。 ・スプーンなどで簡単につぶせるほど、やわらかく調理してあります。 ・やわらかい白身魚のだんごと4種の野菜を、帆立と昆布のだしで煮込みました。