ホーローバットLL ニューレッド 1個

耐久性や耐磨耗性、耐熱性などに優れることから、ホーローバットは保存容器としてだけではなく、調理器具としての使い方もできます。 保温性熱伝導率がよく、中火または弱火調理ができるため経済的です。保温性があるため、ホーローバットごと温めてそのまま食卓に出すこともOK。また、冷却性にも優れているため、ゼリーなど冷やし固める調理にも向いています。 匂い移りがしにくい材や料理の風味と質を変化させにくいため、においの強い食材を入れてもにおいが移りにくく、色も染み込みにくいです。酸や塩分に強いので、ぬか漬けなどの漬物やみそ、キムチ、ジャムなどの保存にも適しています。外寸幅×奥行×深さ：305×235×50mm 材質：琺瑯 コード番号：04-0228-0507